V Settimana della Cucina Italiana nel Mondo

Dal 23 al 29 novembre Mosca ospiterà per la quinta volta la Settimana della cucina italiana. Abbiamo preparato una serie di attività online per far conoscere l'enogastronomia italiana ai russi.

 

Anche quest’anno, nonostante le difficoltà causate dalle attuali restrizioni sanitarie, si celebra, dal 23 al 29 novembre prossimo, la settimana della cucina italiana nel mondo, giunta ormai alla sua quinta edizione.

La cucina italiana è uno dei modelli nutrizionali della dieta mediterranea, dichiarata dall’Unesco Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità, grazie alla varietà ed all’elevato valore nutrizionale degli alimenti che la compongono.

Qui in Russia la cucina italiana è di gran lunga la più apprezzata ed amata cucina straniera dal popolo russo. Ne sono testimonianza l’altissimo numero di eccellenti ristoranti italiani presenti nel Paese e la diffusa distribuzione di prodotti italiani nei negozi e centri commerciali.

A causa delle citate attuali restrizioni sanitarie, quest’anno l’Ambasciata e le altre istituzioni italiane nella Federazione russa hanno predisposto un programma di eventi di carattere soprattutto digitale. Come illustrato nel dettaglio nel relativo programma, ci saranno numerose iniziative on line accessibili a tutti, con interessanti lezioni ed incontri e divertenti concorsi a premi. Non mancheranno anche alcuni eventi dal vivo, ovviamente nel rispetto delle misure di sicurezza.

Un programma articolato di iniziative che supera le barriere imposte dal virus.

Buon divertimento e…buon appetito a tutti!

S. E. Ambasciatore d’Italia in Russia Pasquale Terracciano

 

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PROGRAMMA DELLA V SETTIMANA DELLA CUCINA ITALINA NEL MONDO NELLA FEDERAZIONE RUSSA
23-29 novembre 2020

 

23 NOVEMBRE

Incontro con i giornalisti ed esperti di cucina italiana Clara e Gigi Padovani: “Storie e curiosità dal menù all’italiana” (a cura dell’Ambasciata d’Italia a Mosca)
L’evento si terrà alle ore 18:00 (Mosca) in formato online sulla piattaforma Zoom (in lingua italiana e russa).

 

23 NOVEMBRE

«Il Conciorto». Video comico e gastronomico con Biagio Biagini e Gian Luigi Carlone, musicisti  che utilizzano non solo chitarra, sax, flauto ma anche verdure, raccontando storie divertenti sulla natura e sugli orti (a cura dell’Istituto italiano di Cultura di Mosca).

Il concerto sarà in formato online sulla pagina Facebook dell’IIC di Mosca (in lingua italiana con sottotitoli in lingua russa).

 

23 NOVEMBRE

Masterclass con lo chef Mirko Zago, del ristorante Aist, presso Moscow State University of Food Production, con la partecipazione di un gruppo di studenti (a cura dell’Istituto italiano di Cultura di Mosca).

 

23 – 27 NOVEMBRE

Concorso “Cucina il tuo piatto italiano preferito” (a cura dell’Ambasciata d’Italia a Mosca).

Gli iscritti all’account Instagram dell’Ambasciata d’Italia a Mosca potranno pubblicare, tra il 23 ed il 26 di novembre, una foto con il piatto italiano preferito da loro preparato. Gli autori delle due migliori foto riceveranno in premio una cesta di prodotti italiani offerti da Dolce e Salato.

 

23-27 NOVEMBRE

Concorso “Cinema a tavola” (a cura dell’Istituto italiano di Cultura di Mosca).
Verranno pubblicate su Facebook le foto di protagonisti del cinema, ritratti mentre preparano o degustano piatti italiani.  Le foto pubblicate saranno commentate da didascalie con alcune indicazioni sui protagonisti, sui luoghi o titoli dei film, sull’anno di realizzazione. I partecipanti al concorso dovranno completare tali didascalie con l’anno preciso, il titolo del film o il nome dell’attore in questione. I primi tre vincitori riceveranno in omaggio dei libri d’arte.

 

23 – 27 NOVEMBRE

Ciclo di lezioni/presentazioni sui benefici del mangiar sano-mangiare italiano (a cura dell’Ufficio Istruzione del Consolato Generale d’Italia a Mosca).

Gli incontri, in lingua italiana, saranno organizzati e gestiti dagli studenti dei corsi di italiano presso l’università medica Pirogov di Mosca e saranno trasmessi sia sul portale www.programmapria.ru per le Istituzioni aderenti al PRIA, sia su canale Youtube del Programma PRIA.

 

23-27 NOVEMBRE

Attività promozionali realizzate dall’ENIT.

Articoli sulla stampa russa, promozione su canali social, eventi digitali, promozioni tra gli operatori del settore enogastronomico sul tema della settimana della cucina italiana.

 

23 – 29 NOVEMBRE

Blogger time. Promozione della Settimana della cucina italiana tra i più noti blogger russi residenti in Italia nella pagina Instagram di LaTuaItalia (sito turistico dell’Ambasciata).

Durante la Settimana della cucina i blogger russi racconteranno, nelle loro Stories su Instagram, la loro ricetta preferita della città italiana in cui vivono.

 

23 – 29 NOVEMBRE

Angolo italiano presso il supermercato Azbuka Vkusa (via Arbat 54) (a cura dell’Ambasciata d’Italia a Mosca).

Allestimento di un angolo di prodotti italiani in occasione della Settimana della cucina italiana.

 

24 NOVEMBRE

Proiezione del video “Gola. Art+Science”, su una mostra tenutasi alla Triennale di Milano (in italiano con sottotitoli in russo, a cura dell’Istituto italiano di Cultura di Mosca).

L’evento si terrà in formato online sulla pagina Facebook dell’IIC di Mosca.

 

Parole chiave
festival, gastronomia, settimana della cucina italiana, vino

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